El cacao te hace más feliz y joven

Un grupo de científicos estadounidenses ha llegado a la conclusión de que una taza de cacao soluble es la bebida que contiene mayor concentración de antioxidantes, superando así al vino.

El cacao entre sus componentes naturales ayuda a prevenir el envejecimiento, el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y cáncer. Además aumenta neurotransmisores como la serotonina en el cerebro, con efectos muy positivos como la sensación de relajo y placer.
¿Pero tanta virtud de este oro negro debe estar acompañado del miedo de subir de peso?, pues no. No hay que confundir el chocolate que es una bomba de azúcar con el cacao, que es el chocolate en su estado puro. De esta manera su consumo puede ser más controlado, es cosa de ir al almacén y comprar una lata de cacao en polvo, como bebida caliente para el desayuno y de este modo estar un poquito más feliz todos los días.